mardi 27 février 2018

Cookies au pépites de chocolat

La recette des cookies est l'une des premières recettes que j'ai appris à faire.
C'est très facile à faire et surtout, c'est bien meilleur que des cookies industriels !

La recette est pour 15 cookies environ.




Matériel :
- Un saladier.
- Un bol.
- Une cuillère.
- Une plaque de cuisson.

Ingrédients :
- 80 g de sucre.
- 75 g de beurre fondu.
- 1 oeuf.
- 1 sachet de levure.
- 100 g de farine.
- 1 sachet de pépites de chocolat.

La recette :
1 - Préchauffez votre four à 180°.
2 - Mettez votre beurre coupé en dès dans votre bol puis placez-le dans le micro-ondes afin qu'il soit bien fondu.
3 - Dans votre saladier mélangez les ingrédients secs (farine, sucre, levure chimique).
4 - Ajoutez votre beurre fondu dans votre saladier et mélangez. Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau. 
5 - Il est d'ajouter les pépites de chocolat à votre préparation. (c'est à vous d'adapter la quantité de vos goûts).
6 - Mettez du papier cuisson sur votre plaque, puis formez des petites boules (ne les collez pas trop, ça gonfle).
7 - Enfournez pour 10-12 minutes (il faut qu'ils soient un peu dorés).



 

Vous pouvez servir vos cookies avec une mousse au chocolat noir !



Si vous faites la recette n'hésitez pas à poster vos photos avec le #dinecuisine


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