vendredi 16 février 2018

Crumble aux pommes

Aujourd'hui je vous partage ma recette de crumble aux pommes. C'est un dessert que j'adore et que l'on peut manger en variant les fruits, je vais vous expliquer tout ça !

La recette est pour 4 personnes environ.

 





Matériel :
- Une balance
- Un saladier 
- Plat allant au four

Ingrédients : 
- 3 pommes assez grosses (variété de votre choix) 
- Beurre très mou (presque fondu) - (90g)
- Sucre roux (150g)
- Farine (150g) 

La recette : 
1 - Préchauffez votre four à 200°.
2 - Épluchez vos pommes, coupez-les en petits dès et mettez-les au fond de votre plat.


2 - Si votre beurre n'est pas mou, placez-le quelques instants au micro-ondes afin de le ramollir.
3 - Dans votre saladier, versez le sucre roux, la farine et le beurre puis mélangez avec mains.

 
4 -  Après avoir mélangé vous obtenez une pâte sableuse qu'il faudra verser sur les pommes.


 5 - Enfournez votre crumble pour 25-30 minutes ! 



 * Pour varier : Vous pouvez remplacer les pommes par des poires et rajoutez sur les poires des carrés de chocolat avant de verser votre pâte par dessus. Vous obtiendrez un crumble un peu plus gourmand et tout aussi bon !



Bonne dégustation !

1 commentaire :

  1. Ne pouvons nous pas considérer comme une forme de racisme de vouloir utiliser du sucre roux et non une autre forme de sucre ?? Je pose la question ...

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