mardi 13 mars 2018

Cookie géant

Je fais très souvent des cookies (j'adore ça!) et pour changer un, j'ai décidé de faire un cookie géant ! Je dois dire que c'est presque aussi bon, et pourtant ça ne se ressemble pas vraiment !

Recette pour 8 personnes.


Matériel :
- Un saladier
- Un bol
- Un fouet ou une cuillère
- Un moule

Ingrédients :
- 180 g de farine
- 130 g de sucre blanc
- 50 g de sucre roux
- 120 g de beurre
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure
- 200 g de pépites de chocolat.

La recette : 
1 - Préchauffez votre four à 180°.
2 - Mettre le beurre dans votre bol puis faites le fondre au micro-ondes.
3 - Dans votre saladier, ajoutez la farine, le sucre blanc, le sucre roux, la levure et l’œuf. Mélanger.
4 - Ajoutez le beurre fondu dans votre saladier, puis remuez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
5 - Ajoutez vos pépites de chocolat puis pensez à fariner votre moule. Versez votre préparation dans le moule puis enfournez pour 20 minutes (en surveillant la cuisson).
Le gâteau doit être bien doré. 
 

* Idée pour rendre le cookie plus gourmand : vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des smarties ou des m&ms !






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