mardi 6 mars 2018

Gâteau au yaourt

Le gâteau au yaourt est un dessert très simple à réaliser et surtout, rapide !

Idéal pour le goûter des enfants.

Recette pour 8 personnes environ.



Matériel :
- Saladier
- Fouet
- Moule à manqué

Ingrédients :
- Un pot de yaourt nature ou aux fruits (il va nous servir de mesure)
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs

Recette :
1 - Préchauffez votre four à 180°.
2 - Versez votre yaourt dans le saladier, puis ajoutez y la farine, la levure et le sucre. Mélangez bien.
3 - Ajoutez ensuite l'huile et vos oeufs et mélangez à nouveau.
4 - Farinez votre moule puis versez votre préparation dedans.
5 - Enfournez votre gâteau pour 20-25 minutes en surveillant la cuisson.








* Idée pour rendre votre gâteau plus gourmand : vous pouvez ajoutez du cacao en poudre (2 cuillères à soupe), des pépites de chocolat, des morceaux de fruit...

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