mercredi 1 mai 2019

Brownie au beurre de cacahuètes

Aujourd'hui, je vous partage une recette que j'ai trouvé sur Facebook ! C'est un brownie au beurre de cacahuètes ! C'est un dessert extrêmement bon, mais une part suffit !






Matériel :
- Saladier
- Moule à manqué
- Bol
- Fouet
- Plaque de cuisson
- Papier cuisson

Ingrédients : 
Pour le gâteau au chocolat
- 160 g de sucre
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 100 g de beurre fondu
- 200 g de chocolat noir
- 50 g de cacahuètes (en rajouter selon vos goûts!)
- Beurre de cacahuètes
- Chocolat noir (100 g pour la déco)
Pour le dessus
- 50 g de farine
- 30 g de beurre

Recette :
1 - Préchauffez le four à 200°.
2 - Coupez le beurre en petits dès ainsi que le chocolat en morceaux, mettez le tout dans le bol et faites le chauffer au micro-ondes.
3 - Dans votre saladier, ajoutez le sucre en poudre et les œufs et mélangez bien.
4 - Ajoutez la farine peu à peu en continuant de mélanger.
5 - Maintenant, incorporez le beurre et le chocolat à la préparation précédente et mélangez à nouveau.
6 - Lorsque votre pâte est homogène, ajoutez les cacahuètes.
7 - Farinez votre moule à manqué, versez la pâte et enfournez pour 15 minutes.
8 - Quand votre gâteau est cuit, laissez le refroidir puis démoulez le.
9 - Tartinez votre gâteau au chocolat de beurre de cacahuètes.
10 - Faites fondre le chocolat noir au bain marie.
11 - Quand le chocolat est fondu, versez le partout sur votre gâteau.
12 - Dans le saladier, ajoutez la farine et le beurre mou et émiettez le tout à l'aide de vos mains.
13 - Mettez du papier cuisson sur votre plaque de cuisson puis versez votre "crumble" dessus.
14 - Enfournez pour 10 minutes à 180°.
15 - Ajoutez le crumble sur le chocolat.

Votre brownie au beurre de cacahuètes est prêt à être dégusté !!



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