mercredi 22 mai 2019

Fondants au chocolat

En ce mercredi, je vous partage ma recette de fondants au chocolat ! Une recette rapide et parfaite pour les adeptes du chocolat... !





Matériel :
- Bol
- Saladier
- Moules à muffins
- Caissettes à muffins (facultatif)

Ingrédients :
- 40 g de beurre
- 150 g de chocolat noir + des carrés (environ 200g au total)
- 3 œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de farine

Recette : 
1 - Préchauffez le four à 210°.
2 - Dans le bol ajoutez le beurre le chocolat en morceaux puis faites fondre l'ensemble au micro-ondes.
3 - Dans le saladier, ajoutez la farine et le sucre puis ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien à l'aide du fouet.
4 - Ajoutez le beurre et le chocolat fondus dans le saladier puis fouettez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
5 - Versez la pâte dans vos moules à muffins sans les remplir, ajoutez un carré de chocolat noir puis recouvrez de pâte.
6 - Enfournez pour 10 minutes !

Maintenant, vous pouvez déguster vos fondants chauds ou tièdes !

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